South of the Border Salad
EbédKönnyű

South of the Border Salad

Make this corn, black bean, and tomato salad in the morning and let it marinate in the refrigerator all day and enjoy it for dinner.

2 h 15 min9 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 cup (224g)

222

Kalória

10g

Fehérje

35g

Szénhidrátok

6g

Zsír

11g

Rost

4g

Cukor

474mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • low-sodium canned corn

    3 cups · 15.25 ounces each - drained and rinsed

  • low-sodium black beans

    2 cans · 15.5 ounces each - drained and rinsed

  • diced tomatoes with green chilies

    1 can · 10 ounces

  • onion

    1 medium · chopped

  • olive oil

    3 tablespoons · or cooking oil of your choice

  • fresh squeezed lemon juice

    1/3 cup · can also use lime juice

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • ground cumin

    1 teaspoon, optional

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Mix the salad ingredients in a large bowl.

  3. 3

    Mix the dressing ingredients in a small bowl.

  4. 4

    Pour dressing over corn mixture and mix well.

  5. 5

    Cover and refrigerate for at least 2 hours.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play