Spicy Okra
Okra cooked with tomatoes, onions, and hot peppers creates the perfect spicy side dish for your favorite entrée.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 cup
42
Kalória
1g
Fehérje
7g
Szénhidrátok
2g
Zsír
2g
Rost
3g
Cukor
125mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
frozen cut okra
2 packages (10 ounces each)
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion, coarsely chopped
1 medium
low-sodium tomatoes, diced
1 can (14.5 ounces)
fresh jalapeño pepper, pierced 3 times with fork
1 · or habanero pepper
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Rinse okra in a colander under hot water.
- 3
Heat oil in a 10-inch heavy skillet over moderately high heat. Sauté onion for about 3 minutes.
- 4
Add tomatoes (including juice) and jalapeño (or habanero) pepper, and boil. Stir the mixture for 8 minutes.
- 5
Add okra and cook, gently stirring, until okra is tender, about 5 minutes.
- 6
Stir in salt and pepper and discard the jalapeño (or habanero) pepper.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
