Stewed Cauliflower, Tomatoes, and Onions
VacsoraKönnyű

Stewed Cauliflower, Tomatoes, and Onions

This is a delicious and filling side dish that goes well with your favorite sandwich or salad.

30 min6 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/2 cup prepared cauliflower, 1/6 of recipe

78

Kalória

4g

Fehérje

9g

Szénhidrátok

4g

Zsír

3g

Rost

4g

Cukor

83mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 3 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • head of cauliflower

    1 medium

  • onion

    1 medium

  • tomatoes

    2 large

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of choice

  • garlic powder

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/2 teaspoon

  • dried parsley

    1 tablespoon

  • Parmesan cheese, grated

    1/4 cup

Utasítások

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Chop the cauliflower into 2-inch pieces.

  3. 3

    Peel the onion and chop it into small pieces.

  4. 4

    Chop the tomatoes into small pieces.

  5. 5

    Put the cauliflower in a medium saucepan and add 1 inch of water. Cook over medium heat, and let it boil for 3 minutes. Drain cauliflower.

  6. 6

    In a large pan, heat the oil, and add the onion. Cook over medium heat for 3 to 5 minutes.

  7. 7

    Add the garlic and cauliflower. Cook while stirring for 3 minutes, until lightly browned.

  8. 8

    Add the tomatoes and pepper. Cook for 5 more minutes.

  9. 9

    Serve with a sprinkle of parsley and cheese.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spanish Cauliflower Pennsylvania Nutrition Education Network

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play