
Stove Top Potato and Cabbage Casserole
An easy, meatless meal made with potatoes, cabbage, nuts of your choice, and cheese.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1/5 of recipe
314
Kalória
13g
Fehérje
37g
Szénhidrátok
14g
Zsír
5g
Rost
4g
Cukor
106mg
Nátrium
Telített zsír 5 g · Koleszterin 20 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion, coarsely chopped
1 small
potatoes, peeled and sliced 1/4 inch thick
4 medium
low-sodium chicken stock
1 1/2 cups
green cabbage, shredded
2 cups
Swiss cheese, shredded
1 cup
nuts, chopped
1/4 cup
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in large skillet or Dutch oven. Add onions and stir over medium heat until golden.
- 3
Add potatoes and chicken stock. Cover tightly, reduce heat to low and simmer until potatoes are almost tender.
- 4
Add cabbage, cover and simmer for another 5 minutes.
- 5
Remove cover, sprinkle with cheese and nuts.
- 6
Let stand just until cheese is melted, about 2 minutes.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.