Tuscan Potato Skillet
VacsoraKönnyű

Tuscan Potato Skillet

Lemon zest, garlic, and rosemary add a delightful Tuscan twist to this green bean, potato, and chicken skillet. The best part? Only having to use one pan to whip up this weeknight favorite, which also makes clean-up a breeze!

40 min4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

331

Kalória

28g

Fehérje

33g

Szénhidrátok

10g

Zsír

5g

Rost

4g

Cukor

349mg

Nátrium

Telített zsír 2 g · Koleszterin 75 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • petite red potatoes

    10

  • salt

    1/2 teaspoon

  • pepper

    1/4 teaspoon

  • chicken pieces

    1 pound

  • extra virgin olive, divided

    2 tablespoons

  • chopped fresh rosemary

    1 tablespoon · or 1 teaspoon dried rosemary

  • garlic, minced

    4 cloves

  • frozen green beans, thawed

    2 1/2 cups · 12 oz. bag

  • lemon, zested and juiced

    1

Utasítások

  1. 1

    Cut each potato into 4 wedges. Place in a large microwave-safe bowl and season with salt and pepper. Microwave on HIGH for 4 minutes. Stir and microwave for 4 minutes more.

  2. 2

    While potatoes are cooking, cut each chicken tenderloin into 4 equal pieces.

  3. 3

    Heat 1 tablespoon oil in a large skillet over medium-high heat. Add chicken and cook for 5 minutes or until nicely browned, stirring frequently.

  4. 4

    Add remaining oil and potatoes; cook and stir for 5 minutes more to brown potatoes and fully cook chicken.

  5. 5

    Stir in rosemary, garlic, green beans, lemon zest and juice. Cook for a few minutes more to heat through. Season to taste with salt and pepper.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play