Vegetable and Rice Skillet Meal
An easy and delicious one-pot dish that makes plenty of leftovers to savor!
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 cup (168g)
177
Kalória
6g
Fehérje
35g
Szénhidrátok
1g
Zsír
5g
Rost
3g
Cukor
71mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of your choice
onion
1 · chopped
ground ginger
1 teaspoon
turmeric
1/2 teaspoon
cumin
1/2 teaspoon
mixed vegetables
2 cups · chopped cauliflower, peppers, carrots, or peas
baking potato
1 large · diced
white rice
1 cup · uncooked
water
2 1/2 cups
low-sodium kidney beans
1 can · 15.5 ounces, drained, rinsed
salt
1/2 teaspoon, optional
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet over medium heat.
- 3
Add onion, ginger, turmeric, and cumin, stir while cooking for 1 minute.
- 4
Add remaining ingredients. Bring to a boil, cover, and reduce heat.
- 5
Simmer 20 to 25 minutes. Serve hot.
- 6
Refrigerate leftovers with in 2 to 3 hours.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.
