
Vegetarian Stuffed Peppers
Exploding with tomatoes and basil, these delicious stuffed peppers are a great side dish to any entrée.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 pepper half
43
Kalória
1g
Fehérje
8g
Szénhidrátok
1g
Zsír
1g
Rost
4g
Cukor
80mg
Nátrium
Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
red, yellow, or green bell peppers
4 medium
cherry tomatoes
2 cups
onion
1 medium
fresh basil leaves
1 cup
garlic cloves
3
olive oil
2 teaspoons · or cooking oil of choice
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 425 degrees F. Lightly oil a large shallow baking pan.
- 3
Cut peppers in half lengthwise and remove seeds. Arrange peppers cut sides up in baking pan and lightly oil cut edges of stems.
- 4
Halve cherry tomatoes and chop onion and basil. Finely chop garlic.
- 5
In a bowl, toss tomatoes, onion, basil, garlic, and olive oil. Add salt and pepper to taste.
- 6
Spoon equal portions of mixture into peppers and roast in upper third of oven until peppers are tender, about 20 minutes.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.