Veggie Burgers
VacsoraKözepes

Veggie Burgers

Vegetarian burgers can be made ahead of time and stored in the freezer. They can be served any time. To add some spice, top with salsa.

1 h 41 min6 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 patty

212

Kalória

6g

Fehérje

41g

Szénhidrátok

4g

Zsír

4g

Rost

5g

Cukor

358mg

Nátrium

Telített zsír 1 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • low-sodium whole kernel corn, finely chopped

    1 can (about 15 ounces)

  • cornmeal

    1/2 cup

  • onion, finely chopped

    1/2 cup

  • green pepper, finely chopped

    1/2 cup

  • cooked white rice

    1/2 cup

  • chili powder

    1/4 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • cayenne or jalapeño chilies, seeds removed and finely chopped,

    1 teaspoon · optional

  • nonstick cooking spray

  • flour tortillas, 6-inch size

    6

Utasítások

  1. 1

    In a large bowl, combine corn and cornmeal.

  2. 2

    Add onions, green pepper, rice, chili powder, and pepper. If using cayenne and jalapeño chilies, add them too. Mix well.

  3. 3

    Form the burger mixture into 6 equal patties about 1/2 inch thick, and refrigerate for 1 hour.

  4. 4

    Preheat the oven to 350 °F.

  5. 5

    Spray both sides of the patties with nonstick cooking spray.

  6. 6

    In a large pan, brown both sides of the patties over medium to high heat for 5 to 8 minutes.

  7. 7

    Bake the patties in the oven for 10 minutes.

  8. 8

    Toast the flour tortillas in the oven for 8 minutes.

  9. 9

    Place patty on half of tortilla and fold tortilla over to serve like a taco.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play