Wheat Berry Chili
VacsoraKözepes

Wheat Berry Chili

Wheat berries add a unique texture to this flavor-packed chili recipe. This hearty, colorful one pot meal is sure to be a crowd pleaser.

2 h 16 min8 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 1 serving

232

Kalória

13g

Fehérje

46g

Szénhidrátok

2g

Zsír

12g

Rost

9g

Cukor

452mg

Nátrium

Telített zsír 0 g · Koleszterin 0 mg

A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.

Összetevők

  • wheat berries

    1 cup

  • water

    3 cups

  • onion, chopped

    1 large

  • green pepper, chopped

    1/2

  • yellow pepper, chopped

    1/2

  • chili powder, or to taste

    4 teaspoons

  • hot pepper sauce

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • 8-ounce can tomato sauce, no salt added

    1

  • 14.5-ounce cans diced tomatoes

    2

  • beef broth, 99% fat free, reduced sodium

    2 cups

  • 15-ounce can kidney beans, low sodium

    1

  • 15-ounce can white beans, low sodium

    1

Utasítások

  1. 1

    Cook wheat berries in 3 cups of water for 1 hour until tender; add more water if necessary; drain.

  2. 2

    Rinse with cool water and drain thoroughly.

  3. 3

    In the microwave on medium heat, cook onions and green and yellow peppers for 1 minute, or until desired softness.

  4. 4

    In a 4-quart pot, combine remaining ingredients with wheat berries and microwaved vegetables.

  5. 5

    On stovetop, bring to a boil and simmer uncovered 1 hour or until desired consistency is reached, stirring occasionally.

Forrás: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

Download on the App StoreGet it on Google Play