
Zucchini Au Gratin
A fast and delicious way to prepare the zucchini or yellow squash flooding your garden or market this summer.
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők · Adagméret: 3/4 cup, 1/7 of recipe
35
Kalória
2g
Fehérje
4g
Szénhidrátok
2g
Zsír
1g
Rost
2g
Cukor
47mg
Nátrium
Telített zsír 1 g · Koleszterin 2 mg
A gyűrűk egy adagot mutatnak egy 2000 kalóriás referencianap arányában. A Nutrola appban a saját céljaid szerint telnek.
Összetevők
zucchini
4 cups · thinly sliced
onion
1/2 cup · sliced
water
2 tablespoons
margarine
1 tablespoon
black pepper
to taste
Parmesan cheese
3 tablespoons · grated
Utasítások
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and slice vegetables. Place zucchini, onion, water, margarine, and pepper in a frying pan. Cover and cook over medium heat for one minute.
- 3
Remove cover and cook until crisp-tender, about 10 minutes.
- 4
Turn with large spoon to cook evenly.
- 5
Sprinkle with cheese; toss lightly.
- 6
Serve at once.
Megjegyzések
- •Can be served over rice or noodles.
- •Green pepper can be used instead of onion.
- •Summer squash can be used instead of zucchini.
Forrás: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.