Ciliegie: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici per la Salute (2026)

Una tazza di ciliegie contiene 97 calorie, 3.2 g di fibra e 10.8 mg di vitamina C. Scopri i valori nutrizionali completi delle ciliegie per porzione e per 100 g, con dati sul controllo della glicemia e confronti.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Le ciliegie forniscono 97 calorie per 1 tazza (154 g), con 1.6 g di proteine, 24.6 g di carboidrati e 3.2 g di fibra. Contengono anche 19.7 g di zucchero e 342 mg di potassio, rendendole una scelta nutriente.

Questa pagina esplora il profilo nutrizionale delle ciliegie, concentrandosi sui loro benefici per porzione. Analizzeremo il loro impatto su obiettivi di salute comuni e come si confrontano con altri frutti.

Valori Nutrizionali delle Ciliegie (Per Porzione e Per 100 g)

La seguente tabella fornisce informazioni dettagliate sulla composizione delle ciliegie per 1 tazza (154 g) e per 100 g.

I valori si riferiscono a 1 tazza (154 g).

Nutriente Per Porzione Per 100 g % Valore Giornaliero (per porzione)
Calorie 97 63 5%
Proteine 1.6 g 1.1 g 3%
Carboidrati 24.6 g 16.0 g 9%
Fibra 3.2 g 2.1 g 12%
Zucchero 19.7 g 12.8 g -
Grassi 0.3 g 0.2 g 0%
Vitamina C 10.8 mg 7.0 mg 12%
Potassio 342 mg 222 mg 7%

Circa il 91% delle calorie delle ciliegie proviene dai carboidrati, il 6% dalle proteine e il 3% dai grassi.

Ciliegie in Base agli Obiettivi di Salute

La sezione di valutazione per obiettivi analizza come le ciliegie si allineano con vari obiettivi dietetici, come la gestione del peso e il controllo della glicemia.

Obiettivo Valutazione Motivazione
Perdita di peso Buono 97 calorie per porzione con 3.2 g di fibra per una sensazione di sazietà
Glicemia / diabete Eccellente Carico glicemico di circa 4 per porzione
Immunità Discreto Fornisce 10.8 mg di vitamina C (12% DV)
Digestione Buono 3.2 g di fibra per porzione supportano la regolarità
Salute cardiaca Buono Potassio (342 mg) e fibra, sodio molto basso
Aumento muscolare Discreto Basso contenuto di proteine (1.6 g); migliore come scelta ricca di vitamine, non come fonte di proteine

Ciliegie e Glicemia

Indice glicemico: 20. Carico glicemico: 4 per porzione.

Le ciliegie hanno un indice glicemico di circa 20 e un carico glicemico di circa 4 per porzione, quindi hanno un effetto modesto sulla glicemia. La fibra e l'acqua rallentano l'assorbimento degli zuccheri, e abbinarle a proteine o grassi stabilizza la risposta glicemica.

Come si Confrontano le Ciliegie con Altri Frutti

Nella tabella di confronto, analizziamo come le ciliegie si confrontano con altri frutti popolari in termini di contenuto nutrizionale.

Frutto (per 100 g) Calorie Zucchero (g) Fibra (g) Vitamina C (mg)
Ciliegie 63 12.8 2.1 7.0
Uva 69 15.5 0.9 3.2
Prugna 46 9.9 1.4 9.5
Mirtillo 57 10.0 2.4 9.7

Miti sulle Ciliegie, Verificati

Le ciliegie ti fanno dormire subito, Fuorviante. Le ciliegie acide contengono un po' di melatonina, ma l'effetto è modesto, non è un sonnifero.

Le ciliegie sono troppo ricche di zucchero, Fuorviante. Una tazza contiene circa 20 g di zucchero ma ha un indice glicemico basso di 20 e un potassio utile.

Come Monitorare le Ciliegie

Le porzioni di frutta sono facili da sovrastimare, e la differenza tra 1 tazza di ciliegie e una porzione più grande cambia i valori di zucchero e calorie che registri. Nutrola identifica il cibo da una foto, codice a barre o inserimento vocale e restituisce calorie e macronutrienti, così puoi registrare le ciliegie con precisione invece di stimare. Nutrola è disponibile a partire da €2.50 al mese e non mostra pubblicità in nessun piano.

Per riferimenti correlati, consulta frutta classificata per carico glicemico, frutta più nutrienti classificata e bacche classificate per zucchero e antiossidanti.

Fonti

I valori nutrizionali provengono dal database USDA FoodData Central, mostrati per porzione e per 100 g, arrotondati. I valori percentuali giornalieri utilizzano i riferimenti americani per una dieta da 2.000 calorie. L'indice glicemico e il carico glicemico provengono da tabelle internazionali pubblicate e variano in base alla maturazione e alla varietà. Questo è un contenuto educativo e non un consiglio medico.

Domande Frequenti (FAQ)

Quante calorie ci sono in 1 tazza di ciliegie?

Una tazza di ciliegie contiene 97 calorie. Questo le rende un'opzione di frutta a basso contenuto calorico adatta a diverse diete.

Le ciliegie sono buone per la perdita di peso?

Le ciliegie possono essere utili per la perdita di peso grazie al loro basso contenuto calorico e all'alto contenuto di fibra, che è di 3.2 g per tazza, contribuendo a promuovere la sazietà.

Le persone con diabete possono mangiare ciliegie?

Le persone con diabete possono mangiare ciliegie, poiché hanno un indice glicemico basso di circa 20, il che significa che hanno un impatto minimo sui livelli di zucchero nel sangue.

Quanto potassio contengono le ciliegie?

Le ciliegie sono una buona fonte di potassio, fornendo 342 mg per tazza. Questo minerale è essenziale per mantenere una pressione sanguigna sana e una buona salute cardiaca.

Le ciliegie sono ricche di zucchero?

Le ciliegie contengono 19.7 g di zucchero per tazza, che è relativamente alto rispetto ad alcuni altri frutti, ma il loro basso indice glicemico le rende una scelta migliore per la gestione della glicemia.

Le ciliegie aiutano a dormire?

Le ciliegie possono contribuire a migliorare la qualità del sonno grazie al loro contenuto naturale di melatonina, che può aiutare a regolare i cicli del sonno.

Punti Chiave

  • Le ciliegie contengono 97 calorie per tazza.
  • Forniscono 3.2 g di fibra, promuovendo la salute digestiva.
  • Le ciliegie offrono 342 mg di potassio, supportando la salute cardiaca.
  • L'indice glicemico delle ciliegie è di circa 20.
  • Le ciliegie contengono 19.7 g di zucchero per tazza.
  • Sono povere di grassi, con solo 0.3 g per porzione.

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