Scorzonera cotta (bollita e salata): calorie e valori nutrizionali (per 100 g)
Scorzonera cotta (bollita e salata) ha 68 calorie per 100 g, con 2,7 g di proteine, 15,4 g di carboidrati, 3,1 g di fibre e 0,2 g di grassi.
Una porzione da 100 g di Scorzonera cotta (bollita e salata) ha 68 calorie. Fornisce 2,7 g di proteine, 15,4 g di carboidrati (2,9 g di zuccheri), 3,1 g di fibre e 0,2 g di grassi, circa il 3% di una giornata da 2.000 calorie.
Scorzonera cotta (bollita e salata): valori nutrizionali per 100 g
Valori nutrizionali completi per 100 g, con la quota del valore giornaliero da 2.000 calorie per ogni nutriente:
| Nutriente | Per 100 g | % del valore giornaliero |
|---|---|---|
| Calorie | 68 kcal | 3% |
| Proteine | 2,7 g | 5% |
| Carboidrati | 15,4 g | 6% |
| Zuccheri | 2,9 g | - |
| Fibre | 3,1 g | 11% |
| Grassi | 0,2 g | 0% |
| Grassi saturi | 0,0 g | 0% |
| Sodio | 252 mg | 11% |
Scorzonera cotta (bollita e salata): nutrizione e salute
Scorzonera cotta (bollita e salata) può far parte di una dieta varia. Una porzione ragionevole si inserisce in una dieta equilibrata. Da dove provengono le calorie: circa il 15% dalle proteine, il 83% dai carboidrati e il 2% dai grassi.
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Fonte e metodo
Questi dati provengono dal database alimentare di Nutrola verificato da dietisti, basato su dati di riferimento analizzati in laboratorio. I valori sono per 100 g e sono indicativi, poiché gli alimenti naturali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono in Scorzonera cotta (bollita e salata)?
Una porzione da 100 g di Scorzonera cotta (bollita e salata) ha 68 calorie.
Quante proteine ci sono in Scorzonera cotta (bollita e salata)?
Circa 2,7 g di proteine per 100 g, insieme a 15,4 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Riepilogo
Una porzione da 100 g di Scorzonera cotta (bollita e salata) ha 68 calorie, con 2,7 g di proteine, 15,4 g di carboidrati, 3,1 g di fibre e 0,2 g di grassi.
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