Fagioli Pinto: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici per la Salute (2026)
1 tazza di fagioli pinto contiene 245 calorie, 15.4 g di fibra e 1.4 mg di vitamina C. Scopri i valori nutrizionali completi dei fagioli pinto per porzione e per 100 g, con dati sul controllo della glicemia e confronti.
I fagioli pinto contengono 245 calorie per 1 tazza cotta (171 g), fornendo 15.4 g di proteine e 15.4 g di fibra. Hanno un indice glicemico di circa 39, rendendoli una scelta adatta per la gestione della glicemia.
Questa pagina esplora il profilo nutrizionale dei fagioli pinto, concentrandosi sui loro benefici e su come si inseriscono in vari obiettivi dietetici. Esamineremo il loro contenuto calorico, la ripartizione dei macronutrienti e gli effetti sulla salute.
Valori Nutrizionali dei Fagioli Pinto (Per Porzione e Per 100 g)
La seguente tabella riporta i dettagli sui valori nutrizionali dei fagioli pinto per 1 tazza cotta e per porzione di 100 g.
I valori sono riferiti a 1 tazza cotta (171 g).
| Nutriente | Per Porzione | Per 100 g | % Valore Giornaliero (per porzione) |
|---|---|---|---|
| Calorie | 245 | 143 | 12% |
| Proteine | 15.4 g | 9.0 g | 31% |
| Carboidrati | 44.8 g | 26.2 g | 16% |
| Fibra | 15.4 g | 9.0 g | 55% |
| Zucchero | 0.6 g | 0.3 g | - |
| Grassi | 1.1 g | 0.7 g | 1% |
| Vitamina C | 1.4 mg | 0.8 mg | 2% |
| Potassio | 746 mg | 436 mg | 16% |
| Ferro | 3.57 mg | 2.09 mg | 20% |
| Folato | 294 mcg | 172 mcg | 74% |
Circa il 71% delle calorie dei fagioli pinto proviene dai carboidrati, il 25% dalle proteine e il 4% dai grassi.
Fagioli Pinto e Obiettivi di Salute
Qui valutiamo i fagioli pinto rispetto a obiettivi dietetici comuni, evidenziando la loro idoneità per diverse esigenze nutrizionali.
| Obiettivo | Valutazione | Perché |
|---|---|---|
| Perdita di peso | Discreta | 245 calorie per porzione con 15.4 g di fibra per una sensazione di sazietà |
| Glicemia / diabete | Moderata | Carico glicemico di circa 11 per porzione |
| Immunità | Discreta | Forniscono 1.4 mg di vitamina C (2% DV) |
| Digestione | Eccellente | 15.4 g di fibra per porzione favoriscono la regolarità |
| Salute cardiaca | Eccellente | Potassio (746 mg) e fibra, sodio molto basso |
| Aumento muscolare | Buona | Maggiore contenuto proteico (15.4 g) rispetto alla maggior parte dei cibi vegetali |
Fagioli Pinto e Glicemia
Indice glicemico: 39. Carico glicemico: 11 per porzione.
I fagioli pinto hanno un indice glicemico di circa 39 e un carico glicemico di circa 11 per porzione, quindi la dimensione della porzione è importante per la glicemia. La fibra e l'acqua rallentano l'assorbimento degli zuccheri, e abbinarli a proteine o grassi stabilizza la risposta glicemica.
Confronto dei Fagioli Pinto con Altri Legumi
La tabella di confronto sottostante mostra come i fagioli pinto si confrontano con altri legumi in termini di metriche nutrizionali chiave.
| Legume (per 100 g) | Calorie | Proteine (g) | Fibra (g) | Carboidrati (g) |
|---|---|---|---|---|
| Fagioli Pinto | 143 | 9.0 | 9.0 | 26.2 |
| Fagioli Neri | 132 | 8.9 | 8.7 | 23.7 |
| Fagioli Rossi | 127 | 8.7 | 6.4 | 22.8 |
| Fagioli Navy | 140 | 8.2 | 10.5 | 26.0 |
Miti sui Fagioli Pinto, Svelati
I fagioli refritti sono sani come i fagioli pinto semplici, Fuorviante. I fagioli refritti tradizionali aggiungono grassi e sale; le versioni semplici o a basso contenuto di grassi sono più simili.
I fagioli pinto hanno poca proteina, Falso. Una tazza contiene circa 15 g di proteine con 15 g di fibra.
Come Tenere Traccia dei Fagioli Pinto
I legumi raddoppiano o triplicano il loro peso durante la cottura, quindi una tazza di fagioli pinto cotti è molto diversa da quella di fagioli secchi, e le versioni in scatola aggiungono sodio. Nutrola identifica il cibo da una foto, codice a barre o inserimento vocale e restituisce calorie e macronutrienti, così puoi registrare i fagioli pinto con precisione invece di stimare. Nutrola è disponibile a partire da €2.50 al mese e non mostra pubblicità in nessun piano.
Per riferimenti correlati, vedi migliori fonti di proteine vegetali classificate, proteine per 100 calorie classificate, e fonti di proteine complete classificate.
Fonti
I valori nutrizionali provengono dal database USDA FoodData Central, mostrati per porzione e per 100 g, arrotondati. I percentuali dei Valori Giornalieri utilizzano i riferimenti statunitensi per una dieta da 2.000 calorie. L'indice glicemico e il carico glicemico sono tratti da tabelle internazionali pubblicate e variano in base alla varietà, alla maturazione e al metodo di cottura. Questo è un contenuto educativo e non un consiglio medico.
Domande Frequenti (FAQ)
Quante calorie ci sono in 1 tazza di fagioli pinto?
Una tazza di fagioli pinto cotti contiene 245 calorie, rendendoli un'opzione alimentare a calorie moderate.
I fagioli pinto sono buoni per la perdita di peso?
I fagioli pinto possono supportare la perdita di peso grazie al loro alto contenuto di fibra di 15.4 g per tazza, che favorisce la sazietà.
Le persone con diabete possono mangiare fagioli pinto?
Le persone con diabete possono includere i fagioli pinto nella loro dieta, poiché hanno un indice glicemico basso di circa 39.
Quanta fibra ci sono nei fagioli pinto?
I fagioli pinto sono ricchi di fibra, fornendo 15.4 g per tazza, che aiuta nella digestione e nella salute generale.
I fagioli pinto sono ricchi di zucchero?
I fagioli pinto contengono solo 0.6 g di zucchero per tazza, classificandoli come a basso contenuto di zucchero.
I fagioli pinto sono salutari?
I fagioli pinto sono nutrienti e benefici, offrendo proteine, fibra e vitamine e minerali essenziali.
Punti Chiave
- I fagioli pinto forniscono 245 calorie per 1 tazza cotta.
- Contengono 15.4 g di proteine per porzione.
- Ogni tazza ha 15.4 g di fibra, promuovendo la salute digestiva.
- I fagioli pinto hanno un indice glicemico basso di circa 39.
- Sono poveri di zucchero, con solo 0.6 g per tazza.
- I fagioli pinto sono una buona fonte di ferro e folato.
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