Prugna: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici per la Salute (2026)

Una prugna media (66 g) contiene 30 calorie, 0.5 g di proteine, 7.5 g di carboidrati, 0.9 g di fibra, 6.5 g di zucchero e 0.2 g di grassi. È particolarmente ricca di vitamina C, fornendo 6.3 mg, che corrisponde al 7% del valore giornaliero, insieme a 104 mg di potassio. Con un indice glicemico di circa 40 e un carico glicemico di circa 2, le prugne rappresentano una scelta di frutta a basso impatto.

Questa pagina esplora il profilo nutrizionale delle prugne, evidenziando il loro contenuto calorico, la fibra e le vitamine essenziali. Inoltre, analizza la loro idoneità per vari obiettivi dietetici e il loro impatto sui livelli di zucchero nel sangue.

Valori Nutrizionali delle Prugne (Per Porzione e Per 100 g)

La seguente tabella riporta i principali nutrienti presenti nelle prugne per porzione. Queste informazioni sono fondamentali per comprendere i benefici per la salute derivanti dall'inclusione delle prugne nella propria dieta.

I valori si riferiscono a 1 prugna media (66 g).

Nutriente	Per Porzione	Per 100 g	% Valore Giornaliero (per porzione)
Calorie	30	46	2%
Proteine	0.5 g	0.7 g	1%
Carboidrati	7.5 g	11.4 g	3%
Fibra	0.9 g	1.4 g	3%
Zucchero	6.5 g	9.9 g	-
Grassi	0.2 g	0.3 g	0%
Vitamina C	6.3 mg	9.5 mg	7%
Potassio	104 mg	157 mg	2%
Vitamina K	4.2 mcg	6.4 mcg	4%

Circa il 90% delle calorie delle prugne proviene dai carboidrati, il 5% dalle proteine e il 5% dai grassi.

Prugna in Base all'Obiettivo di Salute

La sezione dedicata agli obiettivi di salute valuta come le prugne si inseriscano in diversi obiettivi dietetici. Questo può aiutarti a capire se le prugne sono in linea con i tuoi obiettivi di salute personali.

Obiettivo	Valutazione	Perché
Perdita di peso	Eccellente	30 calorie per porzione con 0.9 g di fibra per una sensazione di sazietà
Zucchero nel sangue / diabete	Eccellente	Carico glicemico di circa 2 per porzione
Immunità	Discreto	Fornisce 6.3 mg di vitamina C (7% DV)
Digestione	Discreto	0.9 g di fibra per porzione supporta la regolarità
Salute del cuore	Buono	Potassio (104 mg) e fibra, sodio molto basso
Aumento muscolare	Discreto	Basso contenuto proteico (0.5 g); migliore come scelta ricca di vitamine, non come fonte proteica

Prugna e Zucchero nel Sangue

Indice glicemico: 40. Carico glicemico: 2 per porzione.

La prugna ha un indice glicemico di circa 40 e un carico glicemico di circa 2 per porzione, quindi ha un effetto modesto sui livelli di zucchero nel sangue. La fibra e l'acqua rallentano l'assorbimento degli zuccheri, e abbinarla a proteine o grassi stabilizza la risposta.

Confronto tra Prugne e Altri Frutti

Nella tabella di confronto, le prugne vengono analizzate insieme ad altri frutti per evidenziare le loro differenze nutrizionali. Questo fornisce un contesto utile per scegliere i frutti in base a specifiche esigenze dietetiche.

Frutto (per 100 g)	Calorie	Zucchero (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Prugna	46	9.9	1.4	9.5
Pesca	39	8.4	1.5	6.6
Albicocca	48	9.2	2.0	10.0
Ciliegie	63	12.8	2.1	7.0

Miti sulle Prugne, Svelati

Le prugne e le prugne secche sono nutrizionalmente identiche, Fuorviante. Le prugne secche sono prugne disidratate con un contenuto di zucchero e calorie molto più concentrato per pezzo.

Le prugne sono troppo zuccherine per una dieta, Falso. Una prugna ha solo circa 30 calorie e un carico glicemico molto basso di 2.

Come Monitorare le Prugne

Le porzioni di frutta sono facili da sovrastimare, e la differenza tra una prugna media e una porzione più grande cambia le calorie e gli zuccheri che registri. Nutrola identifica il cibo da una foto, codice a barre o inserimento vocale e restituisce calorie e macronutrienti, così puoi registrare le prugne in modo accurato invece di stimare. Nutrola è disponibile a partire da €2.50 al mese e non mostra pubblicità in nessun piano.

Per riferimenti correlati, consulta tutti i frutti classificati per carico glicemico, i frutti più nutrienti classificati, e le bacche classificate per zucchero e antiossidanti.

Fonti

I valori nutrizionali provengono dal database USDA FoodData Central, mostrati per porzione e per 100 g, arrotondati. I percentuali dei valori giornalieri utilizzano i riferimenti statunitensi per una dieta da 2.000 calorie. L'indice glicemico e il carico glicemico provengono da tabelle internazionali pubblicate e variano in base alla maturazione e alla varietà. Questo è un contenuto educativo e non costituisce consulenza medica.

Domande Frequenti (FAQ)

Quante calorie ci sono in una prugna media?

Una prugna media contiene 30 calorie. Questo la rende un'opzione di frutta a basso contenuto calorico, adatta per uno spuntino senza incidere significativamente sull'apporto calorico giornaliero.

La prugna è buona per la perdita di peso?

Le prugne possono essere utili per la perdita di peso grazie al loro basso contenuto calorico e all'alto contenuto di fibra. I 0.9 g di fibra per prugna media possono aiutarti a sentirti sazio e soddisfatto.

Le persone con diabete possono mangiare prugne?

Le persone con diabete possono includere le prugne nella loro dieta, poiché hanno un indice glicemico di circa 40. Questo indice glicemico basso indica un impatto minimo sui livelli di zucchero nel sangue.

Quanta vitamina C c'è nella prugna?

Le prugne forniscono 6.3 mg di vitamina C per frutto medio, che corrisponde al 7% del valore giornaliero. Questa vitamina è importante per la funzione immunitaria e la salute della pelle.

La prugna è alta in zucchero?

Le prugne contengono 6.5 g di zucchero per prugna media. Sebbene si tratti di zucchero naturale, è relativamente basso rispetto a molti altri frutti.

Le prugne sono buone per la digestione?

Le prugne sono buone per la digestione, fornendo 0.9 g di fibra per prugna media. La fibra è essenziale per mantenere movimenti intestinali sani e una buona salute digestiva.

Punti Chiave

• Una prugna media ha 30 calorie.
• Contiene 0.9 g di fibra, utile per la digestione.
• Fornisce 6.3 mg di vitamina C, 7% DV.
• Ha un indice glicemico di circa 40.
• Bassa in zucchero, con 6.5 g per prugna.
• Ricca di potassio, offrendo 104 mg.