Lampone: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici per la Salute (2026)
Una tazza di lamponi contiene 64 calorie, 8 g di fibra e 32,2 mg di vitamina C. Scopri i valori nutrizionali completi dei lamponi per porzione e per 100 g, in base agli obiettivi, con dati sul livello di zucchero nel sangue e confronti.
I lamponi contengono 64 calorie per 1 tazza (123 g), fornendo 8 g di fibra e 32,2 mg di vitamina C, che corrisponde al 36% del valore giornaliero. Hanno un indice glicemico basso, di circa 40, rendendoli un'opzione adatta per chi monitora i livelli di zucchero nel sangue.
Questa pagina offre informazioni dettagliate sul profilo nutrizionale dei lamponi, concentrandosi sui loro benefici e su come si confrontano con altri frutti. Esploreremo il loro contenuto calorico, i livelli di fibra e le vitamine essenziali.
Valori Nutrizionali del Lampone (Per Porzione e Per 100 g)
La seguente tabella riassume i valori nutrizionali dei lamponi per 1 tazza (123 g) e per 100 g, evidenziando i loro componenti principali.
I valori si riferiscono a 1 tazza (123 g).
| Nutriente | Per Porzione | Per 100 g | % Valore Giornaliero (per porzione) |
|---|---|---|---|
| Calorie | 64 | 52 | 3% |
| Proteine | 1,5 g | 1,2 g | 3% |
| Carboidrati | 14,6 g | 11,9 g | 5% |
| Fibra | 8,0 g | 6,5 g | 29% |
| Zucchero | 5,4 g | 4,4 g | - |
| Grassi | 0,8 g | 0,7 g | 1% |
| Vitamina C | 32,2 mg | 26,2 mg | 36% |
| Potassio | 186 mg | 151 mg | 4% |
| Manganese | 0,82 mg | 0,67 mg | 36% |
| Magnesio | 27 mg | 22 mg | 6% |
Circa l'82% delle calorie dei lamponi proviene dai carboidrati, l'8% dalle proteine e il 10% dai grassi.
Lampone in Base agli Obiettivi di Salute
In questa sezione valutiamo come i lamponi si posizionano rispetto ai comuni obiettivi dietetici, tra cui la perdita di peso e la gestione della glicemia.
| Obiettivo | Valutazione | Motivo |
|---|---|---|
| Perdita di peso | Buono | 64 calorie per porzione con 8 g di fibra per una sensazione di sazietà |
| Glicemia / diabete | Eccellente | Carico glicemico di circa 3 per porzione |
| Immunità | Buono | Forniscono 32,2 mg di vitamina C (36% DV) |
| Digestione | Eccellente | 8 g di fibra per porzione supportano la regolarità |
| Salute cardiaca | Buono | Potassio (186 mg) e fibra, sodio molto basso |
| Aumento muscolare | Discreto | Basso contenuto di proteine (1,5 g); meglio come scelta ricca di vitamine, non come fonte di proteine |
Lampone e Glicemia
Indice glicemico: 40. Carico glicemico: 3 per porzione.
Il lampone ha un indice glicemico di circa 40 e un carico glicemico di circa 3 per porzione, quindi ha un effetto modesto sui livelli di zucchero nel sangue. La fibra e l'acqua rallentano l'assorbimento degli zuccheri, e abbinarlo a proteine o grassi stabilizza la risposta glicemica.
Come si Confronta il Lampone con Altri Frutti
La tabella di confronto qui sotto illustra come i lamponi si confrontano con altri frutti in termini di calorie, zucchero e contenuto di fibra.
| Frutto (per 100 g) | Calorie | Zucchero (g) | Fibra (g) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Lampone | 52 | 4,4 | 6,5 | 26,2 |
| Fragola | 32 | 4,9 | 2,0 | 58,8 |
| Mirtillo | 57 | 10,0 | 2,4 | 9,7 |
| Melograno | 83 | 13,7 | 4,0 | 10,2 |
Miti sul Lampone, Verificati
I lamponi sono ricchi di zucchero, Falso. Una tazza contiene solo circa 5 g di zucchero ma 8 g di fibra, uno dei migliori rapporti tra i frutti.
I lamponi surgelati perdono i loro nutrienti, Fuorviante. Il congelamento preserva la maggior parte della vitamina C e della fibra.
Come Monitorare il Lampone
Le porzioni di frutta sono facili da sovrastimare, e la differenza tra 1 tazza di lamponi e una porzione più grande cambia i dati su zucchero e calorie che registri. Nutrola identifica il cibo da una foto, codice a barre o inserimento vocale e restituisce calorie e macro, così puoi registrare i lamponi in modo accurato invece di stimare. Nutrola è disponibile a partire da €2,50 al mese e non mostra pubblicità in nessun piano.
Per riferimenti correlati, consulta tutti i frutti classificati per carico glicemico, i frutti più nutrienti classificati e le bacche classificate per zucchero e antiossidanti.
Fonti
I valori nutrizionali provengono dal database USDA FoodData Central, mostrati per porzione e per 100 g, arrotondati. I percentuali dei valori giornalieri utilizzano i riferimenti statunitensi per una dieta da 2.000 calorie. L'indice glicemico e il carico glicemico provengono da tabelle internazionali pubblicate e variano in base alla maturazione e alla varietà. Questo è un contenuto educativo e non un consiglio medico.
Domande Frequenti (FAQ)
Quante calorie ci sono in 1 tazza di lamponi?
Una tazza di lamponi contiene 64 calorie, rendendoli un'opzione di frutta a basso contenuto calorico per chi cerca di gestire il proprio peso.
Il lampone è buono per la perdita di peso?
I lamponi sono utili per la perdita di peso grazie al loro basso contenuto calorico e all'alta quantità di fibra, che può aiutare a promuovere la sazietà.
Le persone con diabete possono mangiare lamponi?
Sì, le persone con diabete possono mangiare lamponi, poiché hanno un indice glicemico basso di circa 40, il che aiuta a minimizzare i picchi di zucchero nel sangue.
Quanta fibra c'è nel lampone?
I lamponi sono ricchi di fibra, fornendo 8 g per tazza (123 g), che supporta la salute digestiva e può aiutare nella gestione del peso.
Il lampone è ricco di zucchero?
I lamponi contengono 5,4 g di zucchero per tazza (123 g), che è relativamente basso rispetto a molti altri frutti.
I lamponi sono adatti alla dieta keto?
I lamponi possono essere inclusi in una dieta keto, poiché hanno un basso contenuto di carboidrati di 14,6 g per tazza (123 g), con un alto rapporto di fibra.
Punti Chiave
- I lamponi forniscono 64 calorie per tazza.
- Contengono 8 g di fibra, supportando la salute digestiva.
- Ogni tazza offre 32,2 mg di vitamina C, ovvero il 36% del valore giornaliero.
- I lamponi hanno un indice glicemico basso di circa 40.
- Contengono 5,4 g di zucchero per tazza, che è relativamente basso.
- I lamponi sono adatti per la perdita di peso e la gestione del diabete.
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