Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta): calorie e valori nutrizionali (per 100 g)

Una porzione da 100 g di Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta) ha 288 calorie. Fornisce 15,4 g di proteine, 0,9 g di carboidrati (0,9 g di zuccheri), 0,0 g di fibre e 24,8 g di grassi, circa il 14% di una giornata da 2.000 calorie.

Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta): valori nutrizionali per 100 g

Valori nutrizionali completi per 100 g, con la quota del valore giornaliero da 2.000 calorie per ogni nutriente:

Nutriente	Per 100 g	% del valore giornaliero
Calorie	288 kcal	14%
Proteine	15,4 g	31%
Carboidrati	0,9 g	0%
Zuccheri	0,9 g	-
Fibre	0,0 g	0%
Grassi	24,8 g	32%
Grassi saturi	7,6 g	38%
Sodio	739 mg	32%

Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta): nutrizione e salute

Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta) può far parte di una dieta varia. Ricco di proteine, con 15,4 g per 100 g. Contenuto di sodio piuttosto elevato, con 739 mg per 100 g. Da dove provengono le calorie: circa il 21% dalle proteine, il 1% dai carboidrati e il 77% dai grassi.

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Fonte e metodo

Questi dati provengono dal database alimentare di Nutrola verificato da dietisti, basato su dati di riferimento analizzati in laboratorio. I valori sono per 100 g e sono indicativi, poiché gli alimenti naturali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono in Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta)?

Una porzione da 100 g di Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta) ha 288 calorie.

Quante proteine ci sono in Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta)?

Circa 15,4 g di proteine per 100 g, insieme a 0,9 g di carboidrati e 24,8 g di grassi.

Riepilogo

Una porzione da 100 g di Salsiccia di maiale cruda (a pezzo o polpetta) ha 288 calorie, con 15,4 g di proteine, 0,9 g di carboidrati, 0,0 g di fibre e 24,8 g di grassi.