Ribollita, circa 400 calorie (2026)

La ribollita è una zuppa tradizionale toscana a base di pane raffermo e verdure.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Una porzione di ribollita fornisce circa 400 calorie e 15 grammi di proteine, rendendola un piatto nutriente e saziante.

Cosa è la Ribollita

La ribollita è una zuppa tradizionale della Toscana, preparata con pane raffermo, fagioli e verdure di stagione. È un piatto ricco di storia e sapore, simbolo della cucina contadina toscana.

Valori Nutrizionali

misura calorie proteine carboidrati grassi
1 Porzione (~400 g) 400 kcal 15 g 60 g 12 g
100 g 100 kcal 3.75 g 15 g 3 g

Le porzioni possono variare a seconda degli ingredienti utilizzati e delle preferenze personali.

Informazioni Dietetiche

La ribollita è un piatto ricco di fibre e proteine vegetali, ideale per una dieta equilibrata. È anche un'ottima fonte di vitamine e minerali grazie alle verdure fresche.

Piatti Simili

misura calorie
Ribollita 400 kcal
Minestrone 250 kcal
Pasta e Fagioli 350 kcal
Zuppa di Lenticchie 300 kcal

Domande Frequenti

Quante calorie ha una porzione di ribollita?

Una porzione di ribollita contiene circa 400 calorie.

Quanta proteina ha la ribollita?

La ribollita contiene circa 15 grammi di proteine per porzione.

Posso fare la ribollita in casa?

Sì, la ribollita è facile da preparare a casa con ingredienti freschi.

Qual è il peso di una porzione di ribollita?

Una porzione tipica di ribollita pesa circa 400 grammi.

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I valori forniti sono porzioni tipiche APPROXIMATE, non verificate in laboratorio, e possono variare a seconda della preparazione.

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