Risotto alla Milanese, circa 400 calorie (2026)

Un piatto tradizionale della cucina milanese, ricco di sapore e storia.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Ogni porzione di Risotto alla Milanese contiene circa 400 calorie e 10 g di proteine, rendendolo un piatto sostanzioso ma bilanciato.

Cosa è il Risotto alla Milanese

Il Risotto alla Milanese è un piatto tipico della Lombardia, noto per il suo colore giallo dato dallo zafferano. Gli ingredienti principali includono riso Arborio, brodo, cipolla, burro e parmigiano.

Valori nutrizionali

Misura Calorie Proteine Carboidrati Grassi
1 Porzione (~300 g) 400 kcal 10 g 60 g 15 g
100 g 133 kcal 3.3 g 20 g 5 g

Le porzioni possono variare in base alla preparazione e agli ingredienti utilizzati.

Informazioni dietetiche

Il Risotto alla Milanese è un piatto ricco di carboidrati, ideale per un pasto energetico. È consigliato per chi cerca un pasto saziante, ma va consumato con moderazione per chi segue una dieta ipocalorica.

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Misura Calorie
Risotto alla Milanese 400 kcal
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Domande frequenti

Quante calorie ha una porzione di Risotto alla Milanese?

Una porzione contiene circa 400 calorie.

Quanto proteine ci sono in una porzione?

Ci sono circa 10 g di proteine per porzione.

Posso prepararlo a casa?

Sì, il Risotto alla Milanese è facile da preparare a casa con ingredienti freschi.

Quanto pesa una porzione di Risotto alla Milanese?

Una porzione tipica pesa circa 300 g.

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Metodologia

I valori sono porzioni tipiche APPROXIMATE, non verificate in laboratorio, e possono variare in base alla preparazione.

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