Zabaglione, quante calorie? (2026)

Una porzione di Zabaglione contiene circa 250 calorie e 6 g di proteine. È un dolce ricco e cremoso.

Cosa è lo Zabaglione

Lo Zabaglione è un dolce tradizionale italiano, tipico della cucina piemontese. È preparato con tuorli d'uovo, zucchero e vino dolce, come il Marsala. Viene servito caldo o freddo, spesso accompagnato da biscotti o frutta.

Valori nutrizionali

Porzione	Calorie	Proteine	Carboidrati	Grassi
1 Porzione (~150 g)	250 kcal	6 g	30 g	12 g
100 g	167 kcal	4 g	20 g	8 g

Le porzioni possono variare a seconda della preparazione e degli ingredienti utilizzati. Questo è un valore medio per una porzione standard.

Informazioni dietetiche

Lo Zabaglione è un dolce ricco di calorie e zuccheri, quindi dovrebbe essere consumato con moderazione. È una fonte di proteine grazie ai tuorli d'uovo, ma è anche alto in grassi.

Piatti simili

Porzione	Calorie
Zabaglione	250 kcal
Panna cotta	300 kcal
Tiramisu	400 kcal
Crema catalana	250 kcal

Domande frequenti

Quante calorie ha una porzione di Zabaglione?

Una porzione di Zabaglione ha circa 250 calorie.

Quanto proteine contiene?

Contiene circa 6 g di proteine per porzione.

Posso prepararlo a casa?

Sì, è facile da preparare a casa con tuorli d'uovo, zucchero e vino.

Qual è il peso di una porzione?

Una porzione standard pesa circa 150 g.

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Metodologia

I valori nutrizionali sono porzioni tipiche APPROXIMATE, non verificate in laboratorio, e possono variare in base alla preparazione.