Spanakopita (Torta Greca di Spinaci)
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Spanakopita (Torta Greca di Spinaci)

Sfoglia croccante di pasta fillo farcita con spinaci, feta e erbe.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

45 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

306Cal

12 g

Proteine

20 g

Carboidrati

21 g

Grassi

Ingredienti

  • Pasta fillo

    12 foglie

    600 Cal
  • Spinaci surgelati

    400 g

    92 Cal
  • Formaggio feta

    150 g

    393 Cal
  • Ricotta

    100 g

    138 Cal
  • Uova

    2 grandi

    140 Cal
  • Cipolla

    1 medi

    44 Cal
  • Burro (fuso)

    60 g

    428 Cal
  • Aneto fresco

    3 cucchiai

    2 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Scongelare gli spinaci e strizzarli molto bene.

  2. 2

    Soffriggere la cipolla.

  3. 3

    Mescolare gli spinaci con feta, ricotta, uova e aneto.

  4. 4

    Disporre 6 foglie di pasta fillo in una teglia, spennellando ogni strato con burro.

  5. 5

    Aggiungere il ripieno. Coprire con altre 6 foglie spennellate di burro.

  6. 6

    Incidere la parte superiore. Cuocere a 180°C per 35 minuti fino a doratura.

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