Uova Deviled

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Uova Deviled

Uova deviled classiche con un ripieno cremoso di senape, guarnite con paprika e erba cipollina.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

154Cal

9 g

Proteine

2 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredienti

Uova
6 grandi
420 Cal
Maionese
2 cucchiai
188 Cal
Senape di Digione
1 cucchiaini
3 Cal
Aceto bianco
0.5 cucchiaini
0 Cal
Paprika
0.5 cucchiaini
3 Cal
Erba cipollina fresca
1 cucchiai
1 Cal

Istruzioni

1
Lessate le uova per 10 minuti. Raffreddatele in acqua ghiacciata.
2
Sgusciate e tagliate a metà le uova. Raccogliete i tuorli in una ciotola.
3
Schiacciate i tuorli con maionese, senape, aceto, sale e pepe.
4
Farcite gli albumi con il ripieno utilizzando una sac à poche o un cucchiaio.
5
Cospargete con paprika ed erba cipollina.

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