Pollo Kung Pao

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Pollo Kung Pao

Un piatto piccante di pollo alla Sichuan con arachidi, peperoncini secchi e pepe di Sichuan.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

495Cal

35 g

Proteine

13 g

Carboidrati

33 g

Grassi

Ingredienti

Cosce di pollo
500 g
1100 Cal
Arachidi
40 g
230 Cal
Peperoncini rossi secchi
8 pezzi
5 Cal
Pepe di Sichuan
1 tsp
6 Cal
Salsa di soia
3 tbsp
30 Cal
Aceto di riso
2 tbsp
5 Cal
Zucchero
1 tbsp
49 Cal
Amido di mais
1 tbsp
30 Cal
Cipollotti
3 ciuffi
15 Cal
Aglio
3 spicchi
15 Cal

Istruzioni

1
Taglia il pollo a cubetti, mescola con salsa di soia e amido di mais.
2
Salta i peperoncini e il pepe di Sichuan fino a quando sono profumati.
3
Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura.
4
Aggiungi l'aglio, la miscela di salsa e le arachidi.
5
Guarnisci con cipollotti. Servi con riso.

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