Pollo in 2 mosse
Il massimo della semplicità: questa ricetta usa solo pollo e crema di pollo in scatola. Abbinala a un'insalata o a delle verdure miste al forno per una cena colorata. E già che ci sei, muoviti un po' in cucina mentre cuoce: fai attività fisica anche mentre prepari la cena!
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 petto di pollo
149
Calorie
15g
Proteine
7g
Carboidrati
6g
Grassi
0g
Fibre
0g
Zuccheri
289mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 49 mg
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Ingredienti
di olio vegetale
1 cucchiaio · o un olio da cucina a piacere
petti di pollo disossati e senza pelle
2
di crema di pollo a basso contenuto di sodio
1 barattolo (10,75 once)
d'acqua
1/2 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
- 3
Aggiungi il pollo e cuoci per dieci minuti.
- 4
Togli il pollo dalla padella e mettilo da parte.
- 5
Mescola la crema e l'acqua nella padella e porta a ebollizione.
- 6
Rimetti il pollo in padella. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire per altri 10 minuti, finché il pollo non raggiunge una temperatura interna di 74 °C.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education (ONIE Project)
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