Bocconcini di Pão de Queijo
snackBrazilianeasy

Bocconcini di Pão de Queijo

Mini bignè di formaggio brasiliani — croccanti all'esterno, morbidi e formaggiosi all'interno.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

253Cal

7 g

Proteine

29 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredienti

  • Farina di tapioca

    200 g

    686 Cal

  • Latte

    100 ml

    42 Cal

  • Olio vegetale

    40 ml

    353 Cal

  • Uovo

    1 grande

    70 Cal

  • Parmigiano

    60 g

    252 Cal

  • Mozzarella

    40 g

    114 Cal

  • Sale

    0.5 cucchiaino

    0 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Scalda il latte, l'olio e il sale. Versa sulla farina di tapioca e mescola.

  2. 2

    Lascia raffreddare. Aggiungi l'uovo e mescola. Incorpora i formaggi.

  3. 3

    Forma delle piccole palline.

  4. 4

    Cuoci a 190°C per 18-20 minuti fino a doratura e gonfiore.

Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.

Traccia ogni pasto con Nutrola

Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play