Rigatoni Piccanti alla Vodka

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Rigatoni Piccanti alla Vodka

Rigatoni in una cremosa salsa di pomodoro piccante alla vodka con parmigiano e basilico fresco.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

740Cal

22 g

Proteine

96 g

Carboidrati

26 g

Grassi

Ingredienti

Rigatoni
350 g
1239 Cal
Pomodori San Marzano in scatola
400 g
80 Cal
Panna
100 ml
345 Cal
Vodka
60 ml
129 Cal
Aglio
3 spicchi
12 Cal
Fiocchi di peperoncino
1 cucchiaini
6 Cal
Parmigiano
40 g
168 Cal
Olio d'oliva
2 cucchiai
238 Cal
Basilico fresco
8 foglie
2 Cal

Istruzioni

1
Soffriggi l'aglio e i fiocchi di peperoncino nell'olio.
2
Aggiungi i pomodori schiacciati. Fai sobbollire per 10 minuti.
3
Aggiungi la vodka, cuoci per 3 minuti. Unisci la panna e il parmigiano.
4
Cuoci i rigatoni. Mescola con la salsa.
5
Guarnisci con basilico e parmigiano extra.

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