
Lasagna di Verdure
Strati di pasta, verdure arrosto, ricotta e mozzarella in una ricca salsa di pomodoro.
Dalla libreria di ricette curate di Nutrola
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione
24 g
Proteine
47 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Ingredienti
- 900 Cal
Fogli di lasagna
250 g
- 66 Cal
Zucchine
2 media
- 132 Cal
Melanzana
1 media
- 46 Cal
Spinaci
200 g
- 430 Cal
Ricotta
250 g
- 550 Cal
Mozzarella
200 g
- 120 Cal
Salsa marinara
600 ml
- 216 Cal
Parmigiano
50 g
Istruzioni
- 1
Affetta e arrostisci le zucchine e la melanzana a 200°C per 15 minuti.
- 2
Appassisci gli spinaci e strizzali per eliminare l'acqua.
- 3
In una teglia, crea strati: salsa, pasta, verdure arrosto, ricotta, mozzarella. Ripeti.
- 4
Copri con la salsa rimanente, mozzarella e parmigiano.
- 5
Cuoci coperto a 180°C per 30 minuti, poi scoperto per 10 minuti fino a doratura.
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