dinnerJapaneseeasy
Yakitori Chicken Skewers
Japanese grilled chicken skewers glazed with sweet tare sauce, served with rice.
25 min2 porzioni
Valori nutrizionali (per porzione)
380
Cal
30g
Proteine
38g
Carboidrati
10g
Grassi
Valori per porzione
#high-protein
Ingredienti
- 350 g Chicken thighs
- 4 tbsp Soy sauce
- 3 tbsp Mirin
- 2 tbsp Sake
- 2 tbsp Sugar
- 4 stalks Green onions
- 200 g Steamed rice
- 0.5 tsp Shichimi togarashi
Istruzioni
- 1
Simmer soy sauce, mirin, sake, sugar until syrupy for tare.
- 2
Cube chicken. Thread onto skewers alternating with green onion pieces.
- 3
Grill 4-5 min per side, basting with tare.
- 4
Serve over rice. Sprinkle shichimi togarashi.
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