Blini con Panna Acida e Caviale
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Blini con Panna Acida e Caviale

Mini pancake russi di grano saraceno guarniti con panna acida e uova di salmone.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

297Cal

13 g

Proteine

34 g

Carboidrati

13 g

Grassi

Ingredienti

  • Farina di grano saraceno

    80 g

    282 Cal

  • Farina

    40 g

    146 Cal

  • Uovo

    1 grande

    70 Cal

  • Latte

    180 ml

    90 Cal

  • Panna acida

    4 cucchiaio

    120 Cal

  • Uova di salmone

    40 g

    80 Cal

  • Burro

    1 cucchiaio

    102 Cal

  • Aneto fresco

    1 cucchiaio

    0 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Mescola le farine, l'uovo e il latte fino ad ottenere una pastella fluida.

  2. 2

    Cuoci piccoli blini in una padella imburrata, 1 min per lato.

  3. 3

    Guarnisci ciascun blini con panna acida, uova di salmone e aneto.

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