Wrap di Falafel
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Wrap di Falafel

Falafel croccanti al forno in pita calda con salsa tahini, rape sott'aceto e verdure fresche.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

35 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

627Cal

27 g

Proteine

101 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienti

  • Ceci in scatola

    400 g

    676 Cal

  • Cipolla

    0.5 media

    22 Cal

  • Aglio

    2 cetrioli

    9 Cal

  • Prezzemolo fresco

    3 tbsp

    2 Cal

  • Cumino

    1 tsp

    8 Cal

  • Pita

    2 pezzi

    330 Cal

  • Tahini

    2 tbsp

    180 Cal

  • Lattuga

    30 g

    5 Cal

  • Pomodoro

    1 media

    22 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Frulla i ceci, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo e il cumino nel frullatore.

  2. 2

    Dai forma a delle polpette e cuoci in forno a 200°C per 20 minuti, girando a metà cottura.

  3. 3

    Mescola il tahini con succo di limone e acqua per la salsa.

  4. 4

    Scalda la pita, riempi con falafel, lattuga, pomodoro e salsa tahini.

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