lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Name: Tofu Pad See Ew
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Noodles di riso larghi; 200 g Tofu sodo; 150 g Broccoli cinesi; 2 tbsp Salsa di soia scura; 1 tbsp Salsa di ostriche; 3 spicchi Aglio; 1 grande Uovo; 2 tbsp Olio vegetale; 0.5 tsp Pepe bianco

Noodles di riso larghi saltati in padella con tofu, broccoli cinesi e salsa di soia dolce.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

392Cal

16 g

Proteine

38 g

Carboidrati

21 g

Grassi

Ingredienti

Noodles di riso larghi
200 g
260 Cal
Tofu sodo
200 g
144 Cal
Broccoli cinesi
150 g
27 Cal
Salsa di soia scura
2 tbsp
20 Cal
Salsa di ostriche
1 tbsp
9 Cal
Aglio
3 spicchi
13 Cal
Uovo
1 grande
70 Cal
Olio vegetale
2 tbsp
240 Cal
Pepe bianco
0.5 tsp
1 Cal

Istruzioni

1
Premi e taglia a cubetti il tofu. Fai saltare in padella fino a doratura.
2
Salta l'aglio e i gambi dei broccoli. Metti da parte, strapazza l'uovo.
3
Aggiungi i noodles ammollati, la salsa di soia scura e la salsa di ostriche. Mescola a fuoco vivo.
4
Aggiungi il tofu e le foglie di broccoli. Condisci con pepe bianco.

Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.

Traccia ogni pasto con Nutrola

Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.