Beet Hummus
snackMiddle Easterneasy

Beet Hummus

Vibrant pink hummus made with roasted beets, chickpeas, and tahini.

15 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

160

Cal

6g

Proteine

18g

Carboidrati

8g

Grassi

Valori per porzione

#vegan#gluten-free

Ingredienti

  • 1 medium Roasted beet
  • 200 g Canned chickpeas
  • 2 tbsp Tahini
  • 2 tbsp Lemon juice
  • 1 clove Garlic
  • 1 tbsp Olive oil
  • 0.5 tsp Cumin

Istruzioni

  1. 1

    Blend all ingredients until smooth.

  2. 2

    Season with salt.

  3. 3

    Serve with pita or crudités.

  4. 4

    Drizzle with olive oil and sesame seeds.

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