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Zuppa di Wonton

Name: Zuppa di Wonton
Prep time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 30 pezzi Involtini wonton; 150 g Maiale macinato; 100 g Gamberi; 1 cucchiai grattugiati Zenzero; 1 cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaini Olio di sesamo; 1 L Brodo di pollo; 3 gambi Cipollotti; 2 teste piccole Bok choy

Delicati wonton di maiale e gamberi in un brodo chiaro di zenzero e cipollotto.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

35 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

198Cal

13 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredienti

Involtini wonton
30 pezzi
600 Cal
Maiale macinato
150 g
394 Cal
Gamberi
100 g
99 Cal
Zenzero
1 cucchiai grattugiati
5 Cal
Salsa di soia
1 cucchiai
10 Cal
Olio di sesamo
1 cucchiaini
40 Cal
Brodo di pollo
1 L
10 Cal
Cipollotti
3 gambi
10 Cal
Bok choy
2 teste piccole
20 Cal

Istruzioni

1
Mescola i gamberi tritati, il maiale, lo zenzero, la salsa di soia e l'olio di sesamo.
2
Riempi gli involtini wonton, piega e sigilla.
3
Porta il brodo a ebollizione. Aggiungi i wonton, cuoci per 4 minuti.
4
Aggiungi il bok choy. Servi con i cipollotti sopra.

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