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Insalata Fattoush

Name: Insalata Fattoush
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 1 pezzo Pane pita; 100 g Insalata romana; 1 medio Cetriolo; 2 medio Pomodori; 4 piccolo Ravanelli; 1 cucchiai Sommacco; 3 cucchiai Olio d'oliva; 2 cucchiai Succo di limone; 2 cucchiai Menta fresca

Insalata libanese di pane con croccanti chips di pita, condimento di sommacco e verdure fresche.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

310Cal

6 g

Proteine

27 g

Carboidrati

21 g

Grassi

Ingredienti

Pane pita
1 pezzo
165 Cal
Insalata romana
100 g
17 Cal
Cetriolo
1 medio
16 Cal
Pomodori
2 medio
44 Cal
Ravanelli
4 piccolo
4 Cal
Sommacco
1 cucchiai
10 Cal
Olio d'oliva
3 cucchiai
357 Cal
Succo di limone
2 cucchiai
4 Cal
Menta fresca
2 cucchiai
2 Cal

Istruzioni

1
Strappa il pane pita in pezzi. Tosta fino a quando diventa croccante.
2
Taglia l'insalata, il cetriolo, i pomodori e i ravanelli.
3
Sbatti l'olio d'oliva, il succo di limone e il sommacco per il condimento.
4
Mescola tutto insieme con la menta. Aggiungi le chips di pita solo prima di servire.

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