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Funghi Ripieni

Name: Funghi Ripieni
Prep time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 16 grandi Funghi champignon; 100 g Crema di formaggio; 30 g Parmigiano; 2 spicchi Aglio; 2 cucchiai Prezzemolo fresco; 1 cucchiai Olio d'oliva; 20 g Pan grattato

Funghi champignon ripieni di crema di formaggio aromatizzata, aglio e parmigiano, cotti fino a doratura.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

192Cal

7 g

Proteine

7 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienti

Funghi champignon
16 grandi
88 Cal
Crema di formaggio
100 g
350 Cal
Parmigiano
30 g
120 Cal
Aglio
2 spicchi
9 Cal
Prezzemolo fresco
2 cucchiai
2 Cal
Olio d'oliva
1 cucchiai
119 Cal
Pan grattato
20 g
80 Cal

Istruzioni

1
Rimuovi i gambi dai funghi. Trita finemente i gambi.
2
Mescola i gambi tritati con la crema di formaggio, l'aglio, il prezzemolo e il parmigiano.
3
Riempi generosamente i cappelli dei funghi.
4
Cospargi con il pan grattato. Irrora con olio. Cuoci a 190°C per 18 minuti.

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