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Riso Fritto per Colazione

Name: Riso Fritto per Colazione
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asian
Ingredients: 400 g Riso cotto (freddo); 4 fette Pancetta; 3 grandi Uova; 3 ciuffi Cipollotti; 2 tbsp Salsa di soia; 1 tsp Olio di sesamo

Riso avanzato saltato in padella con pancetta, uova strapazzate, cipollotti e olio di sesamo.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

10 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

491Cal

21 g

Proteine

50 g

Carboidrati

17 g

Grassi

Ingredienti

Riso cotto (freddo)
400 g
520 Cal
Pancetta
4 fette
184 Cal
Uova
3 grandi
210 Cal
Cipollotti
3 ciuffi
10 Cal
Salsa di soia
2 tbsp
18 Cal
Olio di sesamo
1 tsp
40 Cal

Istruzioni

1
Cuocere la pancetta fino a renderla croccante e sbriciolarla.
2
Nella grasa di pancetta, strapazzare le uova e mettere da parte.
3
Aggiungere il riso nella padella calda e saltarlo a fuoco alto per 3 minuti.
4
Aggiungere salsa di soia, olio di sesamo, pancetta e uova. Mescolare bene.
5
Guarnire con cipollotti affettati.

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