Bowls di Pho di Pollo
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Bowls di Pho di Pollo

Fragrante pho vietnamita con pollo in poché, noodle di riso, erbe fresche e hoisin.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

30 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

368Cal

44 g

Proteine

35 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredienti

  • Petto di pollo

    250 g

    412 Cal
  • Noodle di riso

    150 g

    195 Cal
  • Brodo di pollo

    1 L

    10 Cal
  • Anice stellato

    2 intero

    0 Cal
  • Stecca di cannella

    1 pezzo

    0 Cal
  • Salsa di pesce

    2 cucchiai

    20 Cal
  • Germogli di fagiolo

    60 g

    18 Cal
  • Basilico tailandese

    8 foglie

    0 Cal
  • Salsa hoisin

    2 cucchiai

    60 Cal
  • Lime

    1 medio

    20 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Fai sobbollire il brodo con l'anice stellato e la cannella per 15 minuti.

  2. 2

    Cuoci il pollo nel brodo. Sminuzza.

  3. 3

    Cuoci i noodle di riso.

  4. 4

    Servi i noodle nel brodo con il pollo, i germogli, il basilico, l'hoisin e il lime.

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