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Peperoni Ripieni Mediterranei

Name: Peperoni Ripieni Mediterranei
Prep time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 3 grandi Peperoni; 120 g Couscous; 60 g Formaggio feta; 40 g Olive; 40 g Pomodori secchi; 20 g Pinoli; 3 cucchiai Basilico fresco; 2 cucchiai Olio d'oliva

Peperoni dolci ripieni di couscous, feta, olive e pomodori secchi.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

35 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

475Cal

12 g

Proteine

39 g

Carboidrati

33 g

Grassi

Ingredienti

Peperoni
3 grandi
75 Cal
Couscous
120 g
134 Cal
Formaggio feta
60 g
160 Cal
Olive
40 g
95 Cal
Pomodori secchi
40 g
112 Cal
Pinoli
20 g
133 Cal
Basilico fresco
3 cucchiai
2 Cal
Olio d'oliva
2 cucchiai
239 Cal

Istruzioni

1
Cuoci il couscous. Mescola con olive, pomodori secchi, feta, pinoli e basilico.
2
Taglia i peperoni a metà, rimuovi i semi.
3
Riempi con il composto di couscous.
4
Cuoci in forno a 190°C per 20 minuti.

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