Empanadas

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Empanadas

Deliziose tasche di pasta dorata ripiene di carne macinata condita, olive e uova sode.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

45 min6 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

243Cal

11 g

Proteine

19 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienti

Pasta per empanadas
6 dischi
720 Cal
Carne macinata
200 g
494 Cal
Cipolla
1 media
44 Cal
Uovo sodo
1 grande
70 Cal
Olive verdi
30 g
43 Cal
Cumino
1 cucchiaino
8 Cal
Paprika
1 cucchiaino
6 Cal
Uovo (per spennellare)
1 grande
70 Cal

Istruzioni

1
Rosola la carne con la cipolla, il cumino e la paprika.
2
Aggiungi le olive tritate e l'uovo a dadini. Lascia raffreddare.
3
Riempi i dischi di pasta, piega a metà e sigilla i bordi.
4
Spennella con l'uovo. Cuoci in forno a 200°C per 20 minuti fino a doratura.

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