snackMexicaneasy

Tazze di Elote

Name: Tazze di Elote
Prep time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 300 g Chicchi di mais; 2 tbsp Maionese; 40 g Formaggio cotija; 1 tsp Polvere di chili; 1 medio Lime; 2 tbsp Coriandolo

Mais messicano dal proprio carpaccio con maionese, formaggio cotija, polvere di chili e lime.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min3 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

222Cal

6 g

Proteine

25 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredienti

Chicchi di mais
300 g
330 Cal
Maionese
2 tbsp
180 Cal
Formaggio cotija
40 g
130 Cal
Polvere di chili
1 tsp
6 Cal
Lime
1 medio
20 Cal
Coriandolo
2 tbsp
1 Cal

Istruzioni

1
Arrostisci il mais in una padella calda fino a quando non è scottato.
2
Mescola con maionese, succo di lime e polvere di chili.
3
Servi in tazze guarnite con cotija sbriciolato e coriandolo.

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