Nasi Goreng Kampung Malese

dinnerMalaysianeasy

Nasi Goreng Kampung Malese

Riso fritto in stile malese del villaggio con acciughe, pasta di chili e kangkung.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

552Cal

26 g

Proteine

61 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Ingredienti

Riso cotto (freddo)
400 g
520 Cal
Acciughe essiccate
30 g
120 Cal
Uova
2 grande
140 Cal
Kangkung o spinaci
100 g
23 Cal
Pasta sambal
2 cucchiai
30 Cal
Scalogno
3 piccolo
12 Cal
Aglio
2 spicchi
9 Cal
Salsa di soia
1 cucchiai
9 Cal
Olio vegetale
2 cucchiai
240 Cal

Istruzioni

1
Friggi le acciughe fino a renderle croccanti. Metti da parte.
2
Salta in padella gli scalogni affettati, l'aglio e il sambal.
3
Aggiungi il riso, mescola a fuoco alto. Aggiungi la salsa di soia.
4
Spingi da parte, strapazza le uova. Mescola tutto insieme.
5
Aggiungi il kangkung, mescola. Guarnisci con le acciughe croccanti.

Fa parte dell'app Nutrola per il tracking nutrizionale con IA — ogni ricetta ha macro verificati, registrala con un tocco.

Traccia ogni pasto con Nutrola

Registra questa ricetta in pochi secondi con la scansione foto IA.