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Tonno Croccante ai Semi di Sesamo

Name: Tonno Croccante ai Semi di Sesamo
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 2 pezzi (150g ciascuno) Filetti di tonno; 3 cucchiai Semi di sesamo bianchi; 2 cucchiai Semi di sesamo neri; 3 cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaino Pasta di wasabi; 1 cucchiai Olio di sesamo; 60 g Insalata mista

Tonno scottato al sangue ricoperto di semi di sesamo bianchi e neri con salsa di soia e wasabi.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

15 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

384Cal

42 g

Proteine

7 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Ingredienti

Filetti di tonno
2 pezzi (150g ciascuno)
330 Cal
Semi di sesamo bianchi
3 cucchiai
159 Cal
Semi di sesamo neri
2 cucchiai
106 Cal
Salsa di soia
3 cucchiai
30 Cal
Pasta di wasabi
1 cucchiaino
12 Cal
Olio di sesamo
1 cucchiai
120 Cal
Insalata mista
60 g
10 Cal

Istruzioni

1
Mescola i semi di sesamo bianchi e neri su un piatto.
2
Premi i filetti di tonno nei semi di sesamo, coprendo tutti i lati.
3
Scotta in una padella molto calda con olio di sesamo per 45 secondi per lato.
4
Mescola la salsa di soia con il wasabi per la salsa di immersione.
5
Affetta il tonno e servi su un letto di insalata mista con la salsa di immersione.

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