Bowl di Pollo Chipotle
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Bowl di Pollo Chipotle

Pollo marinato al chipotle con riso al lime e coriandolo, fagioli neri, salsa di mais e guacamole.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

25 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

643Cal

58 g

Proteine

66 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredienti

  • Petto di pollo

    300 g

    495 Cal

  • Chipotle in adobo

    2 cucchiaio

    20 Cal

  • Riso

    200 g

    260 Cal

  • Fagioli neri

    150 g

    187 Cal

  • Mais

    80 g

    72 Cal

  • Avocado

    1 piccolo

    160 Cal

  • Coriandolo

    3 cucchiaio

    1 Cal

  • Lime

    1 medio

    20 Cal

  • Panna acida

    2 cucchiaio

    48 Cal

  • Pomodoro

    1 medio

    22 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Marina il pollo nel chipotle. Griglia per 6 minuti per lato.

  2. 2

    Cuoci il riso con coriandolo e lime.

  3. 3

    Mescola il mais con il pomodoro a dadini per la salsa.

  4. 4

    Schiaccia l'avocado per il guacamole.

  5. 5

    Assembla i bowl: riso, fagioli, pollo, salsa di mais, guacamole, panna acida.

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