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Piatto di Shawarma di Pollo Grigliato

Name: Piatto di Shawarma di Pollo Grigliato
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 400 g Cosce di pollo; 60 g Yogurt greco; 1 cucchiaino Cumino; 1 cucchiaino Paprika; 0.5 cucchiaino Curcuma; 4 spicchi Aglio; 4 cucchiaio Hummus; 2 pezzi Pane pita; 40 g Rapanelli sottaceto

Pollo grigliato speziato con salsa all'aglio, rapanelli sottaceto, hummus e pita calda.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

30 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

702Cal

44 g

Proteine

44 g

Carboidrati

39 g

Grassi

Ingredienti

Cosce di pollo
400 g
872 Cal
Yogurt greco
60 g
35 Cal
Cumino
1 cucchiaino
8 Cal
Paprika
1 cucchiaino
6 Cal
Curcuma
0.5 cucchiaino
4 Cal
Aglio
4 spicchi
18 Cal
Hummus
4 cucchiaio
120 Cal
Pane pita
2 pezzi
330 Cal
Rapanelli sottaceto
40 g
10 Cal

Istruzioni

1
Marina il pollo nello yogurt, cumino, paprika, curcuma e aglio tritato per 15 minuti.
2
Griglia il pollo per 6-7 minuti per lato fino a che non sia bruciacchiato.
3
Prepara la salsa all'aglio: frulla lo yogurt con l'aglio e il succo di limone.
4
Affetta il pollo. Servi con hummus, pita, rapanelli sottaceto e salsa all'aglio.

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