Tacos di Gamberi
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Tacos di Gamberi

Tacos di gamberi grigliati speziati con salsa di mango, insalata di cavolo e crema di chipotle.

Dalla libreria di ricette curate di Nutrola

20 min2 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione

372Cal

33 g

Proteine

45 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredienti

  • Gamberi grandi

    250 g

    275 Cal

  • Tortillas di mais

    6 piccola

    300 Cal

  • Mango

    1 piccola

    60 Cal

  • Cavolo rosso

    80 g

    22 Cal

  • Panna acida

    2 cucchiaio

    60 Cal

  • Chipotle in adobo

    1 cucchiaino

    5 Cal

  • Lime

    1 media

    20 Cal

  • Coriandolo

    2 cucchiaio

    1 Cal

Istruzioni

  1. 1

    Condisci i gamberi con paprika, cumino e sale. Griglia per 2 minuti per lato.

  2. 2

    Taglia a dadini il mango, mescola con coriandolo e succo di lime per la salsa.

  3. 3

    Taglia a strisce il cavolo e condisci con succo di lime.

  4. 4

    Mescola la panna acida con il chipotle per la crema.

  5. 5

    Scalda le tortillas. Riempi con gamberi, insalata, salsa di mango e crema.

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