Torta a pezzi di mela
Pezzi di mela succosa riempiono questa torta, decorata in superficie con altre fette di mela fresca.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1 pezzo (3,8 x 5 cm)
241
Calorie
3g
Proteine
44g
Carboidrati
6g
Grassi
2g
Fibre
26g
Zuccheri
313mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 34 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di zucchero
1 1/4 tazze
d'olio vegetale
1/4 tazza · o un olio da cucina a piacere
uova grandi
2
di farina
2 tazze
di sale
1 cucchiaino
di cannella
1 cucchiaino
di bicarbonato
1 cucchiaino
di mele, divise
4 tazze · 2 tazze a pezzi, 2 tazze a fette
di purea di mele non zuccherata
1/4 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
In una ciotola capiente, mescola zucchero, olio e uova. Sbatti bene.
- 4
In un'altra ciotola, unisci farina, sale, cannella e bicarbonato. Aggiungi al composto di uova e mescola bene.
- 5
Aggiungi al composto 2 tazze di mele a pezzi e la purea di mele. Mescola per amalgamare.
- 6
Ungi una teglia da 20x20 cm con olio spray e versaci il composto.
- 7
Cuoci finché non è pronta, circa 1 ora.
- 8
Disponi le rimanenti 2 tazze di mele a fette sopra la torta e servi.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from: Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
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