Insalata di mele con condimento allo yogurt agrodolce
Croccante, leggera e rinfrescante, questa insalata unisce mele, sedano, carote, uvetta e un condimento allo yogurt.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/2 tazza, 1/6 della ricetta
73
Calorie
2g
Proteine
17g
Carboidrati
0g
Grassi
1g
Fibre
14g
Zuccheri
32mg
Sodio
Grassi saturi 0 g · Colesterolo 1 mg
Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.
Ingredienti
di mela a dadini
1 tazza
di succo di limone
1 cucchiaino
di sedano a dadini
1/2 tazza
di carote grattugiate
1/2 tazza
d'uvetta
1/2 tazza
di yogurt magro alla vaniglia
1/2 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Lava mele, sedano e carote prima di tagliarle a dadini o grattugiarle.
- 3
Mescola la mela con il succo di limone.
- 4
Aggiungi sedano, carote e uvetta.
- 5
Incorpora lo yogurt nel composto di mele.
- 6
Copri. Lascia raffreddare in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
- 7
Conserva gli avanzi in frigorifero.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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