Pancake alla salsa di mele
Tieni una scorta di questi pancake nel freezer per le mattine di corsa in cui ti serve una colazione veloce. Mettili nel microonde o nel tostapane e goditeli. ...
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/6 della ricetta (150g)
242
Calorie
8g
Proteine
43g
Carboidrati
5g
Grassi
2g
Fibre
10g
Zuccheri
203mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 69 mg
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Ingredienti
di salsa di mele non zuccherata
1 tazza
di latte in polvere scremato istantaneo
1/4 tazza
d'acqua
1 tazza
uova
2
d'olio di canola
1 cucchiaio · o olio da cucina a scelta
di farina 00
2 tazze
di zucchero
2 cucchiai
di cannella
1/2 cucchiaino
di lievito in polvere
2 cucchiaini
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone e pulisci la zona di preparazione del cibo.
- 2
In una ciotola media, unisci salsa di mele, latte in polvere, acqua, uova e olio.
- 3
Aggiungi farina, zucchero, cannella e lievito in polvere.
- 4
Mescola finché il composto non ha solo piccoli grumi.
- 5
Metti una padella grande a fuoco medio-alto.
- 6
Spruzza la padella con olio spray antiaderente.
- 7
Versa 1/2 tazza di pastella nella padella.
- 8
Gira il pancake quando si formano bolle in superficie.
- 9
Cuoci l'altro lato per circa 1 minuto o finché non è dorato.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Tennessee State University Cooperative Extension Service
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