Banane al forno
Le banane diventano il dessert perfetto quando aggiungi zucchero di canna e uvetta!
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1
294
Calorie
2g
Proteine
47g
Carboidrati
12g
Grassi
3g
Fibre
36g
Zuccheri
8mg
Sodio
Grassi saturi 3 g · Colesterolo 8 mg
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Ingredienti
banane, tagliate per il lungo
6
di zucchero di canna pressato
3 cucchiai
di margarina o burro non salato
4 cucchiai
d'uvetta o altra frutta essiccata tritata
1/2 tazza
di noci pecan tritate
1/3 tazza
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 3
Ungi leggermente una teglia da 23x33 cm.
- 4
Disponi le banane tagliate nella teglia.
- 5
Distribuisci sopra in modo uniforme lo zucchero di canna, piccoli pezzetti di margarina, l'uvetta e le noci pecan.
- 6
Cuoci in forno per 30 minuti.
Note
- •Prova ad aggiungere ½ cucchiaino (o più) di cannella o un pizzico di pepe di Cayenna agli altri condimenti.
- •Quando le banane vengono sbucciate o tagliate, la polpa inizia a scurirsi. Le banane scurite non sono belle da vedere, ma si possono mangiare senza problemi. Per ridurre l'annerimento, sbucciale o tagliale solo poco prima di usarle.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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