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Nuggets di pollo al forno

Name: Nuggets di pollo al forno
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 libbre di cosce di pollo, senza osso e senza pelle; 1 tazza di cereali pronti da mangiare, tipo cornflakes; 1 cucchiaino di paprica; 1/2 cucchiaino di miscela di erbe italiane; 1/4 cucchiaino d'aglio in polvere; 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere

Prepara i nuggets di pollo in casa con cereali sbriciolati, spezie ed erbe aromatiche. Puoi cuocerli al microonde o al forno.

29 min4 porzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Valori per porzione · Dimensione porzione: circa 3 once

234

Calorie

29g

Proteine

Carboidrati

10g

Grassi

Fibre

Zuccheri

174mg

Sodio

Grassi saturi 3 g · Colesterolo 151 mg

Gli anelli mostrano una porzione come quota di una giornata di riferimento da 2.000 calorie. Nell’app Nutrola si riempiono in base ai tuoi obiettivi.

Ingredienti

di cosce di pollo, senza osso e senza pelle
1 1/2 libbre
di cereali pronti da mangiare, tipo cornflakes
1 tazza
di paprica
1 cucchiaino
di miscela di erbe italiane
1/2 cucchiaino
d'aglio in polvere
1/4 cucchiaino
di cipolla in polvere
1/4 cucchiaino

Istruzioni

1
Lavati le mani con acqua e sapone.
2
Elimina la pelle e l'osso, poi taglia le cosce a pezzetti.
3
Metti i cornflakes in un sacchetto di plastica e sbriciolali con un mattarello.
4
Aggiungi gli ingredienti rimanenti ai cornflakes sbriciolati. Chiudi bene il sacchetto e agita finché non sono ben mescolati.
5
Aggiungi qualche pezzo di pollo alla volta al composto di briciole. Agita per ricoprirlo in modo uniforme.
6
Preriscalda il forno a 200 °C. Ungi leggermente una teglia.
7
Disponi i pezzi di pollo sulla teglia distanziati tra loro.
8
Cuoci in forno finché non sono dorati, da 12 a 14 minuti circa.
9
Ungi leggermente una pirofila da 20x30 cm.
10
Disponi i pezzi di pollo nella pirofila distanziati tra loro. Copri con carta cerata e cuoci a potenza alta.
11
Gira il pollo ogni 2 o 3 minuti. Cuoci finché non è tenero, da 6 a 8 minuti circa.

Note

•Metti il pollo sul tagliere. Rimuovi la pelle dalle cosce.
•Gira le cosce di pollo.
•Taglia intorno all'osso e rimuovilo.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

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