Pesce al forno
Erbe aromatiche e spezie danno sapore a questo pesce, perfetto per un pasto facile durante la settimana.
Valori nutrizionali (per porzione)
Valori per porzione · Dimensione porzione: 1/4 della ricetta
97
Calorie
16g
Proteine
1g
Carboidrati
3g
Grassi
0g
Fibre
0g
Zuccheri
141mg
Sodio
Grassi saturi 1 g · Colesterolo 48 mg
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Ingredienti
di filetti di merluzzo
1 libbra · freschi o congelati
di paprica
1/4 cucchiaino
d'aglio in polvere
1/4 cucchiaino
di cipolla in polvere
1/4 cucchiaino
di pepe nero macinato
1/8 cucchiaino
d'origano essiccato
1/4 cucchiaino
di timo essiccato
1/4 cucchiaino
di succo di limone
1 cucchiaio
di margarina
1 1/2 cucchiai · fusa
Istruzioni
- 1
Lavati le mani con acqua e sapone.
- 2
Se usi filetti congelati, scongelali seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 3
Preriscalda il forno a 175 °C.
- 4
Dividi il pesce in quattro filetti o pezzi.
- 5
Metti il pesce in una pirofila da 33x23 cm non unta.
- 6
In una ciotolina, unisci paprica, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe, origano e timo.
- 7
Cospargi il pesce in modo uniforme con il mix di spezie e il succo di limone.
- 8
Irrora il pesce in modo uniforme con la margarina fusa.
- 9
Cuoci in forno finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, da 20 a 25 minuti circa.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
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